ก้างใหญ่ – Kang Yai

ใครที่ชื่นชอบอาหารอีสาน ก้างใหญ่​ไก่ย่างจากพัฒนาการ​มีหลากหลายเมนูให้เลือก ตั้งแต่หมักน้ำปลาร้าสูตรพิเศษเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำชื่อดังของร้าน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซอสมะขามหอมกรุ่น 'หมูคั่วผักชีลาว' 'สามชั้นทอด'​ 'ส้มตำลาว'​และ 'เกาเหลาหอยแครง'​ ใส่เครื่องส้มตำพริกกระเทียมน้ำปลาน้ำตาลน้ำปลาร้า